Snö

Vi har haft otroligt mycket snö här i Oslo men nu börjar det försvinna :-(
Det snöade och snöade, helt underbart, men nu har mild vädret kommit
och det är bara slask.
Inte alls kul att bo i stan när det är såhär.

MEN en sak (av många) som är bra med Oslo är att det är ju inte långt att ta sig
till fjäll och snö.
Hoppa på tåget och inom en halvtimme är du där.

En aktivitet som jag varmt rekommenderar är att ta sig upp till Frognerseteren
och åka kälke i Korketrekkeren. Det är en backe som bara är för kälkåkning.
Backen går som en korkskruv och tar ca. 8-10 minuter att åka.
När man kommer ner till botten tar man tåget tillbaka till toppen och åker
igen.............. och igen.
Det är otroligt kul och miljön är fantastisk.

Trött, trött, trött...

Det har varit några riktigt intensiva dagar på jobbet.
Tog 6.45 bussen upp till Oslo onsdag morgon.
Anlände ca. 10,20, gick hem och lämnade mina väskor
sen raka vägen till jobbet.

Var ombytt och klar 11,00 (vi öppnar 11,00) dom första bongarna börjar
komma in, och dom fortsätter och fortsätter. Full restaurang, om och om igen.
Försäljning kl 17,00: 350 NOK (vi var 4 i köket)
Försäljning stängning: 570 NOK
Grymt bra för en onsdag.
Anledning: AC/DC spelade i Oslo
Detta var den första av 2 spelningar AC/DC kommer att ha i Oslo,
dom kommer även tillbaka i sommar, så det här var en liten försmak.

I går: 1 sjuk på lunchpasset så vi var 3 stycken. Så klart kom alla AC/DC fans
som övernattat i Oslo för att äta lunch hos oss. Busy!
2 sjuka på kvällspasset, lyckades ringa in 1 att jobba men jag fick självklart
stanna och hjälpa till (det är ju trots allt mitt jobb)

I dag: 1 sjuk på lunchpasset, var 3 stycken igen. Var okej för alla AC/DC fans har åkt hem.
Hade rätt så mycket att förbereda för kvällen och morgondagen, så det blev
ännu en lång dag.

I morgon: Lördag (alltid mycket att göra) plus att det är
Melodi Grand Prix (den norska) finalen i Oslo.
Vi ska ha en efterfest för dom på restaurangen.
Dom ska ha buffet och special meny. Buffén ska stå klar kl 22,30, köket ska
ha öppet till 24,00 (normala fall stänger vi 23,00).
Jag måste vara där för att se till så allt funkar okej.
Jag börjar jobba kl. 9,00 i morgon (måste vara med på lunchen för 1 person är sjuk),
när jag slutar.....kan man ju undra.
Tillbaka till jobbet kl 9,00 på söndag.

Nu låter det som jag bara klagar men det gör jag inte.
Jag trivs faktiskt med mitt jobb,
och gillar det jag gör, men jag har inte riktigt hunnit i kapp med min sömn
så man blir lite sliten.
Jag är ju trots allt inte 20 längre...........men ca. 1 vecka kvar till semester.
2 veckor borta från allt som har med jobb att göra.
Slappa, shoppa och ha kul.

Ska bli så skönt!

After Work

I går tog cheferna med oss managers på After Work för att "kolla" in våra konkurenter.
Vi gick till Onkel Donald, Friday's, Harry's och Barfly. Hade mycket trevligt.
Jag tror nog all var lite småtrötta idag......

I kväll blir det bara slappa framför TV'n.

Tatuering

I dag var jag och tatuerade mig =)
Min kompis Marco som går som lärling på en tatuerings studio här i Oslo
gjorde den(dom).
Det blev fem stycken stjärnor i olika storlekar och färger (gul, orange, röd, blå och grön)
Han gjorde ett grymt jobb.

I går var jag ute en tur med min väninna Janicke (vi jobbade tilsammans
på Linnéa i Göteborg) som jag inte sett på tre år.
Vi gick runt på lite olika ställen och hamnade tillslut på Per på Hjörnet.
Supermysigt litet ställe med live band varje söndag och tisdag.
I går spelade Richi Mantarlie, en helt suverän blues musiker från Bulgarien.
Vi hade en underbar kväll med mycket prat och fantastisk musik.

Buss, mässa och mys

Så min trogna Säfflebuss som kör mig mellan Göteborg
och Oslo har gått och bytt namn, det har nu blivit gobybus.se.
Det är inte bara namnet som har ändrats, bussarna har
också ändrats, till det bättre. Bla. skönare säten, i skinn, med mer benplats,
eluttag vid varje säte så man kan koppla in sin laptop och nyttja
gratis trådlöst internet, förbokning av säte med mycket annat.

Igår efter en låååång dag på jobbet tänkte jag bara gå hem och slappa,
men Karolina (som jobbar i servisen) föreslog att vi skulle ta en öl
och bara sitta och snacka lite skit, så det gjorde vi.
Vi satt på Hard Rock i 4 timmar och bara snackade och mös.
Var faktiskt bra mycket trevligare än att gå hem till en tom lägenhet,
så tack Karolina!

Idag gick jag in till jobbet och öppnade upp köket, gjorde så mycket
som möjligt för att sen möta upp med mina kolegor Inge och Lyndon.
Vi hoppade på tåget till Lilleström och gick på Smak. Smak är en mat,
dryckes och utrustnings mässa. Vi hade otroligt trevligt, gick runt och
pratade med folk, åt en massa mat och drack en massa gott.
Det är alltid kul med såna här mässor och det var kul att få
gå på en här i Norge.
Nu sitter jag hemma på soffan och är helt slut!
I morgon är det jobb sen ska jag på middag och fira min kompis
killes födelsedag, kommer med all sannolikhet bli en helkväll.

Jag glömde nästan, på måndag ska jag tatuera mig. Mer kommer sen.

Steelers, anklever och pilgrimsmusslor

Var på O'Learys och kollade på Super Bowl XLIII härom natten. Pittsburgh Steelers mot
Arizona Cardinals.
Vilken match, det var otroligt spännande. Trodde matchen var klar (Steelers skulle vinna) men då kom Cardinals och gjorde en touchdown. Trodde då att det var kört för Steelers men med 35 sekunder kvar kom dom tillbaka.
Steelers gick hem som segrare, men det var på håret.
Resultatet blev 27-23.
Go Steelers!

I kväll blir det en riktig mys middag med anklever terrine (hemmagjord) till förrätt
och prosciutto lindade pilgrimsmusslor med arugula risotto och briesås till varmrätt.

Det hör inte till vardagen att vi äter sån här mat men har man det får man ju passa på.
Blir nog en flaska bubbel till också.

I morgon bär det av till Oslo igen. Blev bara en snabb visit hemma.

Inventering

Sitter på jobbet och håller på att lägga in inventeringen. Sådär kul.
Speciellt eftersom det kanske blev en öl och ett järn för mycket igår,
men kul hade vi. Helt spontan utgång.

Inventeringen går sådär, jag kan inte få ner procenten......
Det kommer man ju få höra av cheferna, men men, jag gör vad jag kan.

Ska bli skönt att komma hem till Göteborg i kväll, längtar nästan
till bussfärden så jag kan sova lite.